Otantik Ege Kahvaltısı & Cafe Bistro
“Zeytin ve zakkum ağaçlarının gölgesinde, güne taze ve canlandırıcı Ege dokunuşlarıyla uyanın.”
Doğadan Sofranıza Geleneksel Ege Serpme Seçkisi
Güne sakin ve serin taş avlumuzda, asmaların ve zeytinlerin gölgesinde başlama ayrıcalığını yaşayın. Kahvaltılarımız, tamamen organik, katkısız ve yerel Ege üreticilerinden tedarik edilen özgün lezzetlerle bezenmiştir.
Kahvaltımızın öne çıkan başyapıtları arasında; tesis sahibimizin elleriyle hazırladığı anne reçelleri (ev yapımı çilek, incir, limon ve mandalina reçelleri), Çeşme yarımadasının asırlık bahçelerinden toplanmış organik zeytin çeşitleri, hakiki soğuk sıkım zeytinyağı, sıcak otlu fırın börekleri, taze tulum peyniri, ev yapımı ezme mezeler ve bahçemizden toplanmış kıtır salatalık ile mis kokulu domatesler yer almaktadır.
Tüm bu eşsiz ziyafete, taze demlenmiş kokulu Türk çayı ve dilediğiniz gibi hazırlanmış geleneksel Türk kahvesi eşlik eder. Kahvaltımız helal standartlara yüzde yüz uygun olup, misafirlerimize taze ve temiz porsiyonlarda servis edilmektedir.
Günün Her Saati Nitelikli Kahve & Ferahlatıcı İçecekler
Güneşin tadını çıkarıp havuzbaşında dinlenirken, barda özenle demlenmiş çiftlik espressoları, soğuk asitli alkolsüz kokteyller, hafif Ege şarapları, nane ve limonlu ev yapımı limonata çeşitleri ile kendinizi taçlandırın. Sakin müzikler eşliğinde masmavi sularımızın yanındaki zeytin gölgesinde huzuru bir üst seviyeye taşıyın.
Tesisimizin tescilli eşsiz zevklerinden biri de, yavaşça demlenen ve mis kokulu damla sakızıyla ikram edilen geleneksel Türk kahvesidir.
Bistro-Alakart & İçecek Menüsü
Gözlerden uzak sakin avlumuzda, gün boyu canınız ne zaman isterse tadabileceğiniz tescilli lezzetlerimiz.
Noesta Serpme Ege Kahvaltısı
Ev yapımı çilek, limon ve incir reçelleri, asırlık ağacımızdan zeytinler, sıcak otlu fırın böreği, taze İzmir tulum peyniri, ev yapımı ezmeler ve demleme çay.
Ev Yapımı Naneli Buzlu Limonata
Bodrum limonları, asude bahçemizden taze koparılmış nane yaprakları ve hafif organik bal ile dinlendirilmiş el yapımı sağlıklı içecek.
Ege Sakızlı Türk Kahvesi
Kumda yavaşça ve köpürerek pişirilen, Alaçatı’nın meşhur organik damla sakızı aromalı, yerli lokum ikramı ile aromatik cezve ritüeli.
Noesta Bahçe Meze Tabağı
Zeytinyağlı taze enginar ezmesi, Ege otları sote, yerel keçi peyniri, ceviz, incir uyutması ve odun ateşinde pişmiş fırın kıtırları.
Çiftlik Espresso & Buzlu Kahve
Yüksek rakımlı kahve çiftliklerinden toplanan, taze kavrularak demlenen soğuk latte ve nitelikli espresso çeşitlerimiz.
Havuzbaşı Soğuk Alkolsüz Kokteyller
Yaz asitliğini dengeleyen, taze sıkılmış çarkıfelek meyvesi, mandalina kurusu ve limon gazozu ile hazırlanan serinletici ferahlıklar.